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白河农家特色美食

白河湾一路的风光都很是不错,沿途也有很大一片湿地,几座别致的索桥荡漾在芦苇间的碧水上,岸上高大的杨树在山风中沙沙作响,与悬垂在水面上的弯弯杨柳相互逗趣。离漂流基地不远处有一个名叫“八宝堂”的小村庄,村里有很多农家乐,餐饮住宿都不是很贵。
 
这里的饭菜都是当地人做的纯正农家味儿饭菜,而且可以保证绝对是无化学、无污染的天然食材做成的农家饭菜。今天就给大家介绍几样特色的农家小菜,保证能让你找到小时候的味道。
 
 
咸鸭蛋
卖到脱销的美食!蛋黄呈现出天然的色彩——在城里打着灯笼都吃不到的绿色食品!此咸鸭蛋,是当地农家人自己散养的鸭子,吃喝都在白河水里,太阳一落山就成群结队地回来了。虽是咸鸭蛋,但是并不太咸,味道还很鲜美。
 
腌白河鲫鱼
白河水里的鲫鱼,味儿鲜、骨酥、无刺,小孩儿也可放心食用,是一道营养丰富且耐嚼的一道下酒小菜。
 
玉米菜团子
木力芽的馅、玉米面儿的坯,能不绿色吗!不仅是农家味儿,还相当健康。这是“三高”人群的最理想食品。
 
拌木力芽
地道的当地野菜,很清爽,天然的野菜香味很有回味。鲜嫩爽口,嫩中有脆,有咬劲儿,营养丰富,常吃清火清肠胃。没准儿还能买点儿回家给家人也尝尝呢!
 
自制花卷
看着很常见,吃过后就知道原来这是小时候妈妈做的味道。
 
自制粉肠
老北京最传统的美食,来吃吃农家味儿的吧!
 
摊柴鸡蛋
最大特点是新鲜,鸡蛋味儿纯正!
 
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